近日，果品区红富士苹果销售遭遇“倒春寒”。经营户纷纷表示：价格不好，销量一般。以山东富士为例，前期售价在9.2元每公斤的75果，11日批发均价在8.4元每公斤左右，跌幅8.7%；优质85果跌幅稍小，11日批发平均价11元每公斤，环比下跌8%；上市量最大的80果跌幅最大，由前期的10.5元每公斤，跌至当前9元每公斤，跌幅14.3%。分析苹果价格下滑的原因，主要还是供大于求。去年已来，高价位促使苹果销售走量不畅，目前已进入4月，但许多经销商和个人去年秋天高价收来的苹果，仍积压在每天耗资不菲的冷库里，部分农户手中也都存有余果；另外，目前气温回暖，当前销售的冷库苹果容易变沙，吃口将越来越不如从前，加上各种时令鲜果纷纷上市，对苹果的销量也带来一定冲击。（食品产业网）