3月我县蔬果价格平缓上涨。一些低价水果逐步退出市场，如：橘子、橙子、柚子的部分品种。草莓由于季节原因，口感与品质大不如前，价格节节走低。一些水果品种上市，如：甜瓜中的青皮甜瓜、蜜罐甜瓜、白皮甜瓜等；桃子：水蜜桃、油桃等。价格相对较高，拉动整改水果市场价上涨。具体分析如下：

　　一、价格分析

　　1、3月我县水果价格平缓上涨

　　据市场监测数据显示，3月我县水果价格呈平缓上涨趋势。前期波动上涨，后期稳步上涨。3月初，我县水果价格为15.98元/公斤，环比上涨6.17%。第1周，水果价格回落，环比下降4.08%，价格降至15.33元/公斤。第2周，水果价格恢复上涨，上涨幅度较小，环比上涨2.77%，价格为15.76元/公斤。第3周，水果价格继续上涨，幅度微弱，环比上涨0.62%，价格涨至15.85元/公斤。第4周，水果价格继续上涨，价格涨至16.5元/公斤，环比上涨4.09%。

　　2、3月我先水果价格相对较高

　　3月我县水果平均价格为15.88元/公斤。相比过去的一整年均有所上涨。其中相对去年10月、8月、7月均价上涨幅度较高，分别上涨：67.74%、70.45%、64.58%。相对今年2月、去年5月、4月水果均价上涨幅度较低，分别上涨：8.95%、14.69%、4.64%。

　　3、相对17年、15年同期均有所上涨

　　本期水果价格，相对16年同期价格，同比上涨13.92%；相对17年同期价格，同比上涨10.66。

　　4、水果价格集中在5-15元/公斤之间

　　本期共监测101个水果品种，其中价格在5-15元/公斤有70个品种，占监测品种的69.31%。价格小于5仅占监测品种的2.97%。价格大于15元/公斤占监测品种的27.72%，其中有近一半的品种在15-20元/公斤之间。其中，价格较便宜的品种有：雪梨、蜜柚、红心柚，价格分别为：3.52元/公斤、4.56元/公斤、4.86元/公斤；价格较贵的水果品种有：枇杷、山竹、进口樱桃，价格分别为：68.4元/公斤、71.6元/公斤、119.6元/公斤。

　　5、可比品种中，多数品种价格下降

　　本期有66个品种可与上月比较，其中有42.42%的品种呈下降趋势；有33.33%的水果品种呈上涨趋势；有24.24%的品种价格持平。在下降品种中，降幅在20%以下占比较高，占所有下降品种的82.14%。下降幅度在20%以上的进展所有下降品种的17.86%。其中，降幅较高的水果品种有：贵妃柑、红心柚、绿宝甜瓜，分别下降：61.09%、34.50%、28.95%；下降幅度较低的品种有：雪梨、甘蔗、徐香猕猴桃，分别下降：3.30%、3.01%、1.39%。在所有上涨品种中，上涨幅度小于20%占比较高，占上涨品种的86.36%；上涨幅度大于20的，仅占上涨品种的13.64%。其中，上涨幅度较高的水果品种有：菠萝、牛奶青枣、进口樱桃，分别上涨：21.62%、28.51%、51.78%；上涨幅度较低的品种有：小台芒、红火龙果、火龙果，分别上涨：1.41%、1.45%、1.72%。

　　二、原因分析

　　水果价格平缓上涨，影响价格因素有：

　　1、越冬水果退市。较为便宜的柚子、橘子、橙子等南方水果，还有当地的国光苹果、红粉佳人苹果等常见的水果种类逐渐退出市场。

　　2、大棚水果成为市场主力。像是甜瓜、草莓、油桃等纷纷上市，成为市场主要卖点，但均为大棚栽培。其受众面小，价格高，也是本轮价格上涨主要带动品种。

　　3、外地水果涌入市场。如芒果、香蕉等水果，需要长途运输，目前市场监测品种逐渐增多，价格相对前期有所下降，但成为市场主力。

　　4、库存水果价格提升。现在市场上销售的梨、苹果多是去年采摘的库存水果。此类水果经过一个冬天库存，多次淘汰。剩下的样貌较好。而且随着天气越来越热，库存成本提升。

　　三、后期预测

　　目前市场上的水果价格较高。预计水果价格在4月、5月期间还将维持高价。但届时市面上水果品种将会发生改变，如本地产的樱桃将在4月末大面积上市，上市价格较高，后期将有所下降。随着天气越来越热，夏季水果将大量上市。将拉低市场价格。预计水果价格将在6月开始下降。

　　四、政策建议

　　1、建立追溯体系，严格把关果蔬品质，减少老百姓的疑虑。

　　2、加强冷链物流建设。美国樱桃经过长期运输运送到本地超市，价格约等于1元一颗。相对的我县樱桃也有广阔的市场空间。不仅如此，我县也是苹果、桃子的生产大县，冷链物流的打造十分重要，能让我县的水果走的更远。