近期气温忽高忽低，对蔬菜生产不利，市场蔬菜供应受到一定影响。记者昨日从金华农产品市场了解到，近段时间地产蔬菜成交量减少，价格出现上涨，多数品种涨幅较大。

　　市场管理方统计数字显示，3月份地产蔬菜成交量同比下滑19.3%，上市品种主要是莴笋、大白菜、蒜苗、小白菜、小葱、芹菜、苋菜、包菜、花菜等，其中六成多是莴笋。除大白菜品种上市量同比略增外，其余各品种跟去年同期相比，均出现大幅缩量，莴笋上市量比去年减少了一成多，不过多数品种价格同比呈现上扬态势。

　　跟地产蔬菜相比，客菜成交显得较为活跃。进入3月下旬以来，客菜交易大宗品种主要有番茄、土豆、球菜、冬瓜、大白菜等。值得注意的一个现象是，今年产自南方的蔬菜增量明显，以新土豆和番茄为代表。产自福建厦门一带的春季新收获土豆日均交易量30余吨，同比增长17.4%；番茄日均交易量超过40吨，同比增长20.4%。

　　据了解，南方蔬菜大批进入市场，成交量增长明显，原因主要有三：一是南方各省蔬菜种植区域增加，面积逐年扩大，收获增量明显；二是今春南方各地天气状况均好，气温上升明显，有助于蔬菜快速生长；三是物流体系进一步完善，信息渠道灵便畅通，市场经营户不再局限于单纯引入北方鲜蔬，南方鲜蔬也成为引进销售的重点品种。

　　市场人士预计，随着天气转暖，气温回升，地产蔬菜上市量将进一步增加，莴笋品种销量逐步下降，大白菜、蒜苗、小葱、芹菜等品种将成为地产蔬菜销售主力；客菜品种来源地更广，品种也更多，届时菜价有望出现一定程度的下滑。

　　针对近期气温变化剧烈，市蔬菜技术推广站副站长王惠娟给出农事建议：一方面应抓紧做好蔬菜田间管理工作，及时清沟排水，加强大棚保温；另一方面应防止高温灼伤，晴好天气注意及时通风降湿，控制温度，同时抓好病虫害防治，促进蔬菜生长。（徐枫）