今年春节，烟台海阳市里店镇56岁的徐明远又是在黄瓜大棚里过的年。“越到春节越忙，根本没时间好好过年。”徐明远种的海阳特产白黄瓜由于质量高深受欢迎，今年要提前5天预订。据了解，“海阳白黄瓜”已成功注册地理标志商标，如今成了当地致富的“金黄瓜”。

　　春节天天待在大棚里

　　2月20日中午，黄瓜大棚里温度21℃。海阳市里店镇祁家庄村的白黄瓜种植户徐明远顾不上招待家中来访的客人，一个人跑到大棚里摘起了白黄瓜。“下午一个客户来拉100斤，不赶紧摘交不了差。”徐明远说，这个春节他和妻子白天几乎都待在大棚里了，“哪有时间回家过年，就是在大棚里过的年。”

　　“过年是白黄瓜销量最好的时候，根本不够卖的。我家的白黄瓜得提前5天预订。但我这个1.3亩的大棚，一天就能摘200多斤。”徐明远一到逢年过节就犯愁，“以前种西红柿等其他蔬菜就愁卖不出去，自从4年前种了白黄瓜，就愁不够卖的。人家都提前预订了，最害怕断货。”徐明远说，春节这几天，平均每天都有二三百斤的缺口。农历腊月廿九那天晚上，徐明远也学着别人在自己微信朋友圈里推介了自家的白黄瓜，没想到一晚上订出去300多斤。“以后再也不敢发朋友圈了，本来就不够卖的，朋友圈都是亲戚朋友，又不好拒绝。”徐明远笑着说。

　　徐明远说，白黄瓜自然生长期需要七到八天，长到18厘米至20厘米就可以上市了。“进了腊月到第二年的清明这段时间，是白黄瓜味道最好的时候，所以价格也贵。”徐明远的白黄瓜，春节期间的批发价在8元/斤左右。

　　人在家中坐客户找上门

　　徐明远爱琢磨，现在大家都追求有机绿色食品，他就在白黄瓜质量上下起功夫，只要有空就到处听农业讲座。功夫不负有心人，徐明远心中也有了自己的白黄瓜培育经。

　　“为啥小时候的黄瓜西红柿味道特别浓，那是因为不用化肥、不打药。”于是，徐明远采用有机化管理，施秸秆、稻壳等有机肥，还去超市拉回过期牛奶发酵当肥料。同时，也不给白黄瓜打农药、上激素。这就需要他和妻子必须每天待在大棚里七八个小时，“黄瓜爱生各种病，如果不打药，就得紧盯着，发现有得了病的就得赶紧拔了，否则就传染。”徐明远跟记者聊天的时候，眼睛也不时扫着身边的几株黄瓜，说着话的工夫就随手掐下一根小黄瓜，“这根长得不好看，也不能要。”说完，他直接放进嘴里吃了起来。

　　在徐明远的精心培育下，他种的白黄瓜水分充足，口感脆甜鲜美，深受消费者喜欢。最开始第一年，徐明远还去市场上卖过，也给几家大超市供过货。再后来，“直接在家里坐着就行了，客户都找上门来了。”徐明远说，当地的电商、批发商就能把他家的白黄瓜全部包销。如今物流快递业发达，徐明远的客户遍及全国各地，而最让他骄傲的是，他的白黄瓜还走出了国门，被带到了新加坡等国，“有在外的中国人回家探亲，点名要带海阳特产白黄瓜”。

　　靠着种植白黄瓜，徐明远这两年也成了村里数一数二的富裕户，“一年能挣个十来万吧，没细算，反正是以前种其他蔬菜收入的好几番吧。”徐明远不好意思地笑笑。