沃柑在每年一月份左右成熟，是开年第一果，而这个季节全国上市的新鲜水果都很少，非常珍贵，具有良好的市场前景。沃柑主要产地在广西，地处中国北部湾的北部。而北海在古代神话中又是出产珍宝的地方，所以专业的舌尖猎人团队，推出的沃柑品牌--北海沃柑。北海沃柑在众多柑橘品牌中，销售口碑第一，被称为“最好吃的柑橘，没有之一”。在水果界犹如一匹黑马，脱颖而出。

　　沃柑源于以色列的orah，是“坦普尔”橘橙与“丹西”红橘的杂交的晚熟新品种，2004年被引进种植。因丰产，高糖，栽培管理较容易，迅速被推广种植。越是上等的高品质水果，对于地理环境要求越严苛。沃柑是喜温作物，要求年平均气温在17.5℃，广西武鸣区气候温暖，热量丰富，雨量充沛，是种植沃柑的黄金地区。2017年武鸣区沃柑种植面积达到30.8万亩。经过验证，武鸣区种植的沃柑明显优于周边，果径大、外观更漂亮、口感细嫩化渣。北海沃柑的选果地来自于中国最好的种植地区武鸣，保证沃柑品质和种植面积。

　　除此之外，北海沃柑还不断创新种植管理技术，在原有沃柑的基础上再提升整体品质。北海沃柑对每一个生产环节都有专门的技术标准，特别是在果树生长期，每天都要查看沃柑生长情况，从颜色、外观和糖度都一一记录。从而整体提升沃柑的糖度、水分、颜色，赢得消费者青睐。

　　北海沃柑不仅对技术有严苛标准，选果方面更是精益求精。为保证品质，严格把控果子成熟度，从果子的颜色、大小、糖度、都进行精准细化分层，达到每一类的沃柑外观口感都差不多。不仅如此，北海沃柑对客户认真负责，诚信经营，只精选百分之30左右的上等沃柑进行上市销售。

　　注重品质的北海沃柑，在同类产品中销量最高。和其他沃柑相比，北海沃柑比普通沃柑颜色更鲜亮，糖度更高，果香味更浓。在口感方面，北海沃柑细嫩化渣，颗粒饱满均匀，咬上一口，汁水充满整个口腔，香甜无比，回味无穷。很多外来游客第一次吃到北海沃柑，都会被惊艳到，对其念念不忘。

　　消费者对北海沃柑的认可，北海沃柑的市场也逐步扩大。北海沃柑不仅在国内销售，还走出国门远销海外。北海沃柑销售火爆，不仅带动当地经济的飞跃发展也传播了北海文化，还掀起了新一轮“沃柑”种植热。北海沃柑为广大消费者带来美味的同时，也促进中国农业的发展。