山东棋山人家盆栽蔬菜走上百姓餐桌

  近日,记者来到位于钢城区棋山国家森林公园三岔河村的棋山人家盆栽蔬菜种植基地。只见温室里,一棵棵绿油油的蔬菜长在盆子里,鲜嫩欲滴,一派生机盎然。

  据负责人介绍,该基地共种植紫油菜、红叶甜菜等20多个品种的盆栽蔬菜20多亩。“盆栽蔬菜种植时使用我们自己配置的基质,含有丰富的养分,因而蔬菜生长也就更加旺盛。同时,在基质使用前,我们还会进行严格的杀菌消毒,因此,蔬菜在生长过程中不会生病虫害。”

  据了解,这些盆栽蔬菜比较受酒店等餐饮企业的欢迎,每盆价格在12元左右。每逢节假日,很多市民也纷纷到基地进行采摘,甚至连盆带菜一块买回家,放在阳台,一方面绿化环境,另一方面还能随时吃到更加新鲜绿色的蔬菜。基地负责人介绍说,盆栽蔬菜投放市场两年来,非常受欢迎,平均每天能卖2000多盆。