辽宁大石桥市:秋菜丰收质优价廉
今年我市天气多变,寒冷及干旱天气交替出现,让秋菜生长受到影响,但各级部门组织农民积极采取相应措施,包括水井灌溉、水车拉水浇地等,使我市南部镇区博洛铺镇的秋菜种植基地未受到太大影响。目前,各类秋菜正大量集中上市,而且因为品质优、价格低廉,深受桥市百姓青睐。
记者来到博洛铺镇爱民村的菜地里,只见满地绿莹莹一片,白菜、大葱、萝卜等秋菜长势良好。正在割白菜的景屯村种菜大户韩昌宝见到我们,笑脸相迎,向我们介绍今年的收成:“今年我家7亩地种的全都是白菜,为了赶上秋季白菜第一拨好价钱,先割一部分上市,剩下的白菜看看行情再处理。”现在上市的白菜在菜地里被批发商收走的价位是0.15元,按照往年的白菜价位,相对来说是较低了。
博洛铺镇除了白菜,另一种秋菜代表就非大葱莫属了,全镇的大葱销售基本覆盖整个营口、大石桥两市的菜市场。由于去年全市大葱的价格较高,批发最高时达到了0.8元,所以,今年全镇种植大葱的农户较去年有所增多。博洛铺村村民李玉勤今年就看准了这一行情,多种了两亩地的大葱,正在葱地里拔葱的李玉勤向我们介绍:“大白菜的价格每年基本差不多,均价维持在0.2元左右,如果遇到不好的时期,白菜就真成了‘白菜价’,所以,今年我的大地里种的都是大葱,能有6亩地。我性子急,不愿意等,有来收葱的我就想卖了,今天能卖三亩地,价格在0.54元,虽然有点低,但卖完我就省心了”。说完,李玉勤爽朗地笑了起来。
博洛铺镇今年大葱的种植面积也在1000亩左右,它的产量要比白菜还要高一些,亩产能够达到13000斤左右,亩产的效益也略比白菜要高,不过大葱在生长期花费的人力、物力都要比白菜多。所以,有时种白菜还是大葱也成为农户的选择难题。
这种选择对于种植面积较小的农户还不算太难,但对于种植大户可就是一道难题了,景屯村种植大户娄凤荣向我们介绍:“我承包了10余亩土地,每当要选择种植哪种秋菜时都要犯难。如果完全按照以往的价位来选择,难免市场有变化,如果按照以往相反的价位来选择,又太冒风险。所以,经常是一样种植一半,但这也难免有损失。”
除了在选择上有时犯难题,和其他菜农不同的就是,娄凤荣的秋菜并不着急完全出手,她会分阶段地出售。在先期她也会抢先卖出一些,随后等待秋菜全部上市再出售一批,剩下的秋菜将做储存,留着冬天的时候再卖,或者外销,这一阶段的价位一般都比现在要高。但由于产量太高,也不可能储存太多,要规避市场价格波动带来的风险。这样经过近三个月的销售,娄凤荣的利润能达到十万元左右。
据博洛铺镇农业推广中心主任马奎崇介绍,博洛铺镇今年白菜及大葱等秋菜的种植面积与往年基本持平,种植面积达到3000多亩,秋菜整体产量比去年有所提升。白菜亩产达到10000斤左右,大葱亩产能达到13000斤左右,价位也稍比去年有所降低。由于去年的秋菜产量整体偏低,所以价位偏高,而今年产量较高的情况下,价位也就有所下降了。
博洛铺镇的秋菜已成为当地农户的主要经济收入,但由于市场开发及种植等因素的影响,并没有完全利益最大化,市场价位低始终困扰着农户们进一步发展秋菜的欲望。不过,随着城市人口的加剧及倡导绿色饮食,秋菜的发展前景还是值得期待的!