走进靖远县兴隆乡大庙村，映入眼帘的是茂密的梨树林和挂满枝头的香水梨，清风吹过空气中弥漫着浓郁的果香；林间里，果农们架梯采摘、挑果分拣、装筐销运，忙得不亦乐乎，个个脸上洋溢着丰收的喜悦。

　　果农王仲全和老伴正在梨园里忙着摘果子，他告诉记者：“我家里有80多棵香水梨树，去年收入了近4万元，今年的价格好，肯定收入要比去年还要高。”

　　大庙村地少田疏，种植梨树的历史由来已久，这里产出的香水梨因皮薄、汁多、味甜而远近闻名，成为名优特产之一，远销全国各地，香水梨树成为当地农民的“摇钱树”。

　　每到香水梨成熟的时候，黄澄澄的梨子摇弋欲坠，秋风起时果香四逸，十里八乡都闻得见，让香水梨的“香名”远播，慕名前来收购香水梨的商客络绎不绝。

　　“大庙香水梨可是天然食品，没有农药和化肥残留，有好多外地客商前来收购，销售不再是难题。”做商贩代办的果农徐生儒说。

　　果农王复千告诉我们：“这几年，香水梨的价格逐渐走高，多亏了村里办的合作社，不仅统购统销，还请林果专家给我们培训剪枝、嫁接、科学施肥等种植技能，进一步提升了香水梨的品质。”此外，合作社还通过冷链储藏进行反季节销售，让销售渠道大大拓宽，市场效益日渐明显。目前，大庙香水梨原产地梨树种植面积达到3200多亩，预计今年总产量能达到7000多吨，产值达1800万元。

　　如今，在1212的推动下，当地人开始动起了发展旅游业的心思。“依托‘大庙香水梨’国家地理标志保护产品品牌优势，因地制宜发展农业观光休闲旅游，才能进一步拓宽群众的致富路。”兴隆乡乡长张有良如实说。

　　近年来，该村在原有古梨园的基础上，扩大梨树种植面积，积极完善道路交通、餐饮住宿等基础设施条件，通过举办各种节会，吸引了大量外地游客，推动了大庙旅游产业的发展，渐渐提高了大庙香水梨的知名度，形成了独具特色的香水梨文化。