7月21日，正逢周末，与前几天的高温天气相比，天气相对比较凉爽，笔者在吉木萨尔县三台镇喇嘛昭村蔬菜、瓜果采摘园里看到，几十种蔬菜中，仅辣椒就有五六个品种，其中红色、黑色、黄色等彩色辣椒备受游客关注，在此摘客们挑选自己喜欢的蔬菜，并拍照留念。

　　进入七月，吉木萨尔县三台镇各大农村休闲观光采摘园里，大面积的葫芦、黄瓜、豆角、辣椒、茄子均已成熟，每天来采摘的城市居民络绎不绝，采摘园日采摘量已进入高峰。

　　在采摘园中，前来采摘的居民拖家带口，提着菜篮子，带着小孩、老人在采摘园里享受田园风光，采摘新鲜蔬菜，将绿色、健康的食品带回了家。

　　近年来，三台镇依托羊圈台子村、八家地村等千亩蔬菜、瓜果示范园离县城近，且交通便利的区位优势，积极开展以农户加合作社统一经营管理的种植形式。认真总结往年采摘园种植和运行经验，加大了对采摘园田间科学化管理，大面积使用有机肥料，全面提升蔬菜无公害程度。有效提高了蔬菜的经济效益，亩均较往年增收500-600元，让农民在菜地里就见到了实实在在的效益。

　　今年，三台镇通过发展旅游观光农业，在各村采摘园内种植蔬菜、瓜果面积达1200亩，分春、夏、秋三季蔬菜进行种植，主要以大小白菜、韩国萝卜、西红柿、辣椒、豆角、日本黄瓜、青萝卜、甜瓜、西瓜等12大类30个品种为主，打破旧有的农业生产方式，将农业生产与旅游业发展有机结合起来，深受前来采摘居民群众的喜爱。