印度正在迅速改变其在食品生产方面的自力更生政策，尽管近年来食品产量很高，但政府还是鼓励进口农产品。这种空前的情况是许多政策决定的结果，国内市场农民的收益减少了。现在贸易商发现从澳大利亚进口比购买本地产品便宜。

　　政策的改变已经导致印度农业食品进口账单大幅飙升。2016-17年度印度进口了价值589.7亿卢比的水果和蔬菜，2014-15年度进口果蔬的价值是541.4亿卢比。

　　一方面，政府鼓励进口，另一方面对出口实行限制。2014-15年度印度农产品出口额为13100亿卢比，到2015-16年度下降到10800亿卢比。