现代都市人的生活节奏越来越快，在中国国内各大城市里，特别是一线城市里的年轻工作群，生活压力也特别大。而每个人所承受的压力都不同，有些则会因重大的压力而感到偏头痛。近日，远在南半球的澳大利亚的一位着名的营养师就发布了篇章，声称食用高叶酸成分的果蔬能止疼，而名人所发布的篇章，也可能使众多的果蔬商因此得益。

　　在学术新闻网站TheConversation中，澳大利亚新南威尔斯（NewSouthWales）州的纽卡索大学（UniversityofNewcastle）里的教授克莱尔?柯林斯（ClareCollins）就列下了五点，教导时常有偏头痛的读者如何预防或处理此病状，而篇章中的最后一点，就是“摄取更多富含叶酸的食物”。

　　里头，柯林斯教授谈到：“一些偏头痛对于饮食方面非常敏感，而这就包括了奶酪、巧克力、酒精或其他特定食物。近来的一则报道指出，摄取叶酸量较低的女性患偏头痛的频率较高，但每天摄取1毫升的叶酸来补充也对她们的病状做出任何差别。（读者们）应该摄取更多富含叶酸的食物，就包括了绿叶蔬菜、豆类、种子、鸡肉、鸡蛋及柑橘类水果。”

　　据另一家网站shucai1.com所发布的篇章指出，其实含有丰富叶酸的食物还有几个，论果蔬方面，菠菜荣登榜首，每100克里就拥有了3.5盎司的叶酸成分，是每日所需摄取的叶酸成分的将近一半。而其它含有高叶酸成分的果蔬产品也包括了芦笋（37%）、生菜（34%）、西兰花（27％）、石榴（27％）、牛油果（20％）、莴苣（18％）以及番木瓜（15％）。柯林斯也表示，偏头痛非常常见，在一年当中，澳大利亚里每两个人就会有一个人会经历此病状。