据了解，黑龙江海林市是全国知名的猴头菇生产加工基地。近年来，海林市加强对食用菌加工企业的培育和扶持，已建成食用菌产品加工企业40家。其中，北味集团已成为国家级农业产业化龙头企业。众多的加工企业已开发出精致礼包、糖果、糕点和即食品等猴头菇系列产品，但产品种类少，高附加值产品开发滞后。

　　为实现猴头菇精深加工破题，2015年，海林市通过招商引资引入猴头菇原浆暨饮品加工项目，并注册成立了海林市俊峰食品有限公司，项目一期投资3190万元，征地1.2万平方米，新建生产车间、冷藏车间、成品库、材料库、办公室及展厅用房并配套水、电、路、绿化等设施，该项目可年加工鲜猴头菇400吨，生产猴头菇原浆300吨，猴头菇饮料1000吨，实现总产值2000万元，纯利润500万元，税金200万元。项目二期还将开发猴头菇口服液、猴头菇多糖、猴头菇干片及胶囊和面膜等产品。

　　据介绍，为推动海林猴头菇产业实现全面提档升级，按照“三区一基地”即高新技术新品种示范区、全省城乡统筹样板区、全产业链拓展区和现代农业产业综合示范基地的发展定位，海林市提出全力打造新民河猴头菇产业带的战略决策。产业带全长20公里，流域面积2250公顷，规划建设面积670公顷，辐射21个村屯。

　　截止目前，海林市已建成菇棚4000栋，年猴头菇生产总量8000万袋、鲜品产量4万吨。建成标准化菌包厂5个，组建合作社4个，吸纳会员400户，扶持培育食用菌加工企业20家。建立“农品天下”、“遵义指南针”和“悦来颐和”等电商平台6家。已注册的“北味”、“雪之香”、“雪乡第一村”、“森洁”商标获得国家地理标志产品认证和绿色食品认证。

　　组建合作社前各家各户都是零散种植，不但成本高，更不利于形成规模化，加入合作社后大家的种植成本降低、销路也广了，年收益较以前翻了一番，现在当地的猴头菇种植已经形成规模化规范化生产。

　　下一步，海林市将进一步围绕猴头菇产业科技研发、精深加工、电子商务、冷链物流、菇菌文化博览、循环经济发展等项目，采取“龙头企业+合作社+农民+社会资本”互惠共赢发展模式，构筑栽培标准化、生产周年化、功能多元化、质量安全化、品牌知名化的猴头菇全产业链条。届时，海林猴头菇不仅精深加工业在地区及整个行业遥遥领先，还将牵动猴头菇产业规模不断扩张，力争到2020年，产业带菇棚总量发展到10000栋，猴头菇总量达到2亿袋，拉动常年就业5000余人。（中国食用菌商务网）