宣化区有1800余年葡萄种植史，在漫长的种植过程中创立了举世独有的漏斗架种植方式，现存葡萄藤树龄均在百年以上，最老的已达600年。2013年“宣化城市传统葡萄园”被确定为全球重要农业文化遗产以来，当地更加注重在传承种植技艺中创新发展，不断增强老藤活力，培育新的品种，改善果实品质。目前，宣化葡萄除著名的白牛奶外还有玫瑰香、美人指、香妃、赤霞珠、红香蕉、无核白等130多个品种，今年葡萄平均产量突破每架1000斤，创历史最高。（张家口新闻网）