洋水果披“汉服”迎中秋

  中秋佳节走亲访友时,虽有月饼可选,但时令瓜果始终备受宠爱。中秋节前,时令水果行情如何?走亲访友带什么样的果篮既经济又有面子?记者提前走访一探究竟。

  ◎批发市场

  进口水果唱主角

  作为我市最大的农产品批发集散地,位于西区彩虹大道的中山市农产品批发市场,记者已看到不少私家车进出市场采购。

  记者先把整个市场逛了一圈。规模较大的水果批发商,一家就有数十种水果;规模较小的,专门经营一个品种。整体看来,水果批发商分两类:数十家主打进口高端水果,另有少数批发商主卖柚子、杨桃等省内当季水果。

  唱主角的进口水果,包括不同品种的猕猴桃、黄桃、水蜜桃、提子等。在批发市场内的一家商铺,仅猕猴桃就有七八个品种可供选择。品种、大小不同,价格也各不相同。

  洋水果披“汉服”

  “每年过节,进口水果特别好卖。尤其是正当季的进口猕猴桃、提子等。”批发商谢女士介绍说,和以前不同,现在的消费者选择果篮时越来越倾向于高端进口水果。“很多人买来走亲访友,所以我们还准备了专门的中秋节包装。”

  记者看到,在谢女士的商铺内摆放着五六种大小、颜色不一的包装礼盒。礼盒主打红色、黄色。其中一款包装,还印着嫦娥奔月的故事。“这款是加拿大进口车厘子的包装盒,老外好像也了解中国人的习惯呢。”谢女士笑着介绍说。

  果篮大小可自选

  “沙岗墟是我每年中秋都要来的地方。去批发市场虽然便宜,但这里可以自己选喜欢的水果装果篮,不仅新鲜度可以保证,算下来也比买现成果篮实惠得多。”来自东区的何小姐说,每年中秋走亲访友自己选的果篮更放心。

  水果摊也早已瞄准像何小姐一样的消费群体,早早把各种不同大小、颜色、形状的果篮摆上货架。和批发市场的高档礼盒不同,水果零售摊准备的果篮多是常见的竹编果篮。果篮一般分大、中、小三个号,消费者可以根据自身情况选择不同的果篮大小。记者走访了解到,在沙岗墟的水果零售摊位,无论果篮大小,均按5元/个收取包装费用。

  ◎攻略

  200元以下如何买到进口水果篮?

  10元一颗的进口黄金猕猴桃、接近100元一斤的进口车厘子……进口水果礼盒高档,但同时又价格不菲。200元以内怎么买到一个全进口水果果篮?零售水果档老板阿生有推荐。

  以一个中号果篮为例,可先选择两颗澳洲进口大金皇芒果,两串美国进口红提,在配上两颗澳洲进口橙子、恐龙蛋、黄桃、水蜜桃以及猕猴桃,一个全进口果篮就差不多了。“这些水果也正当季,虽然价钱比本地水果高,但一篮就装两个,既好看也不会太贵。”

  如果你需要大批量采购,价钱想控制在100元左右,阿生推荐这样采购:一颗大蜜柚、四颗苹果、两颗芒果、两颗火龙果、一串提子。这样装果篮,价格不贵但分量十足。

  常见水果,长成这样的才好吃!

  想要自己买水果组果篮,但是又不知道怎么挑水果?没关系,水果铺老板来支招。

  组普通水果果篮,蜜柚、石榴、苹果、榴莲、山竹等是最常用到的水果,挑选他们有技巧。如蜜柚,可拿在手上掂一掂,同等大小选择较重的水分会比较多、口感好;石榴根据产地和品种不同,有的青皮才是成熟、而有的红皮才是成熟,但选择皮薄,能通过表皮摸到一粒一粒果肉的肯定没错;选山竹前可轻轻捏一捏,表皮过硬的山竹十有八九是坏的;挑榴莲,轻轻按住表皮的刺,能按下去感觉软软的表示已经成熟。

  ◎零售摊位

  时令水果种类多

  如果批发市场论箱卖的风格你“吃不消”,很多消费者选择到水果品种丰富的零售水果摊论斤买。

  昨天上午,记者在沙岗墟的水果零售摊看到,各种时令水果纷纷上市赴中秋盛宴。花华鲜水果店老板陈生,正忙着给预订果篮的客人下单。

  在陈生的水果档,猕猴桃、蜜柚、葡萄、提子、石榴等时令水果应有尽有。

  “现在的水果可以说应有尽有,包括蜜柚、石榴、葡萄、哈密瓜、青柑、水蜜桃、芒果、菠萝、香蕉及苹果、梨子。蜜柚是中秋节南果的主打产品,主要来自福建省漳州市平和县和梅州大埔,现在红柚和白柚每斤价格分别为6元、4元,按照往年的规律,估计再过两三天,蜜柚的销量才会达到高峰,价格可能会小涨,但不会有太大差别。”

  除了当季时令水果,各种进口水果也在中秋前扎堆上市。如澳洲大金皇芒果、澳洲进口橙子、恐龙蛋蛇果等等。(中山商报)