黑龙江林场发现特大野生猴头菇

  日前,黑龙江汤旺河林业局高峰(二龙山)林场内被发现1.75公斤特大野生猴头菇。该猴头菇生长在山林中一棵十五六米高的柞树上,平均直径为24厘米。

  据专家介绍,猴头菇是中国传统的名贵菜肴,肉嫩、味香、鲜美可口,一般直径在3.5-10厘米,像这么大的野生猴头菇实属罕见。(中国食用菌商务网)