市面上的果蔬色泽鲜艳十分诱人，但是为了保证产量，在农作物种植的过程中经常使用一些农药杀虫剂。这些农药成分一部分会残留在水果蔬菜上，科学家经过化验，选出了十种最脏的水果蔬菜，一起来看看吧。

　　10

　　辣椒

　　67%的辣椒样品中都含有可被检测到的农药残余，即使在经过水洗或者剥皮后仍然如此。

　　9

　　圣女果

　　一份圣女果样品中可以检测出13种不同的杀虫剂。

　　8

　　土豆

　　与其他粮食作物相比，土豆中的

　　农药残留重量明显偏高。

　　7

　　甜椒

　　像葡萄一样，一个甜椒样品就包含

　　15种不同的农药残余物。

　　6

　　菠菜

　　菠菜是受农药残余污染最严重的蔬菜之一。

　　5

　　桃子

　　含有的杀虫剂较多。剥皮食用最安全。

　　4

　　芹菜

　　一份芹菜样本中能检测出13种不同的农药。

　　3

　　葡萄

　　一个葡萄样品里就能检测出15种农药残余成分。在含有的农药种类方面，葡萄位居榜首，总共含有64种不同的化学物质。

　　2

　　草莓

　　正确的洗涤方法是：不去叶头，浸泡十五分钟，而后去掉叶子，放入盐水中泡五分钟，再用清水冲洗。

　　1

　　苹果

　　苹果最好削皮吃，吃苹果最好少吃果核周围的部分，因为果核的缝隙会导致农药渗入。

　　虽然有这么多的农药残留，但大可不必惊慌，因为只有在农药的帮忙下，这些水果蔬菜才能够长得又大又好。而且大部分的农药都会随水溶解，只要清洗方法得当，就完全不用担心了。（新三农）