联谊蔬菜批发市场蔬菜供应充足

　　经历了一个多月的梅雨季，江苏扬城昨终于“出梅”了，不过紧接着就是“三伏天”的高温天气。面对这种恶劣的天气，对我市蔬菜有何影响？记者走访发现，虽然受到“伏缺期”加之前暴雨的影响，我市本地菜减产五成以上，不过我市外调菜市场份额占到80%以上，供应充足，一天进城蔬菜高达5000吨。

　　【本地蔬菜】

　　“伏缺期”遇上暴雨

　　本地菜减产五成以上

　　昨天上午，记者走访了沙头蔬菜种植基地，发现受之前暴雨影响，加上近期的太阳暴晒，不少蔬菜出现了枯萎的现象。“今年雨水特别多，地势较低的菜田出现排水不畅、内涝的情况，蔬菜长时间泡在水里，第二天太阳暴晒，就会发生“烂根”，直接没用了。”沙头蔬菜种植基地技术员何和说。

　　何和告诉记者，目前我市到了蔬菜的“伏缺期”，大部分蔬菜生长受到了抑制，产量相比之前减少了五成以上。

　　【供应保障】

　　外调菜供应充足

　　一天进城5000吨

　　随后，记者辗转来到联谊蔬菜批发市场发现，虽然本地菜出现了减产，但是来自山东、东北等地的外调菜并未受到雨水影响。目前我市外调菜占市场80%以上的份额，蔬菜供应十分充足。

　　记者从联谊蔬菜批发市场负责人杨正功口中得知，批发市场每天进场200多辆蔬菜运输车，分别来自山东、东北、盐城等地，平均每车装载蔬菜20吨，也就意味着，每天进城的蔬菜总量高达5000吨左右。

　　【热点二问】

　　高温天市民哪些蔬菜吃得多？

　　联谊蔬菜批发市场一天进场5000吨蔬菜，能够卖出多少？记者了解到，由于蔬菜在夏季储存难度大，因此当天进城的大部分蔬菜将销售一空。“大概一天能卖掉80%，也就是4000吨左右。”杨正功说。

　　扬州人在三伏天哪些蔬菜吃得最多呢？记者从联谊批发市场前日的出货单据上注意到，出货最大的蔬菜前三位依次是：山东产的土豆、湖北产的大白菜和盐城东台产的冬瓜，数量分别为120吨、100吨、60吨。

　　哪些蔬菜“金贵”了？

　　受到伏天高温影响，哪些菜价出现了大幅上涨？受到之前暴雨和目前“伏缺期”的影响，我市部分菜价确实出现了大幅上涨，以小青菜和蒜头尤为突出。记者走访了市区多家农贸市场，发现以往小青菜售价仅为6元/千克，如今“翻了个跟头”，目前零售价为16元/千克，直接达到了春节期间的水平。

　　“每年到这个时候，菜价都会涨，属于正常现象，不过近期蒜头涨得太快有些异常。”杨正功近期走访了山东，发现蒜头收购价格已经涨至12元/千克，超过了扬州前期8元/千克的零售价。（陈晨）