福建厦门翔安区大宅火龙果本周末集中上市
再过5天,皮薄肉甜的福建省翔安新店大宅火龙果就要集中上市了。昨天,记者从大宅社区获悉,今年的大宅火龙果迎来增产增收的一年,种植面积突破1000亩。
大宅火龙果合作社负责人陈金发说,前几天已采摘了一部分火龙果,本周末火龙果将大面积成熟,很快市民就能吃到了。
陈金发说,一季的火龙果正常可以采摘14批次,今年第一批上市的火龙果批发价为每斤3.5元,与去年同期最高点持平。
此外,在合作社和相关企业的尝试下,大宅火龙果不仅可作为水果食用,还可以做成火龙果馒头。目前,火龙果馒头在翔安销售得很火爆。另外,火龙果花也可制作成花茶饮用。(厦门网)