泰国:秀珍菇走俏市场

  据了解,泰国北标府近年成为秀珍菇主要出口城市,当地珍菇年产量可达600多万吨,带动当地500多人实现就业。

  近年来,泰国利用农林业下脚料培育秀珍菇,培育过程简单,同时还实现了循环生产模式。

  秀珍菇不仅外形悦目、鲜韧清脆、味道鲜美,而且还具有高蛋白、低热量等显着优点。(中国食用菌商务网)