前言

　　作为“中国长寿之乡”的徐闻，“生态”和“长寿”是她的优势，也已成为她的代名词。4月以来，徐闻这片处处披绿、生机盎然的红土大地，迎来了菠萝飘香的收获季节，也迎来了当地的旅游旺季。当菠萝飘香至全国各地，“菠萝的海”也成了观光体验旅游品牌的“香饽饽”。

　　说起徐闻菠萝，从第一人倪国良“过洋”引进种植，发展到今天使徐闻成为“中国菠萝之乡”，徐闻菠萝产业正迎来发展的春天。4月27至29日，徐闻将开办“菠萝文化旅游节”，推动菠萝产业和旅游发展。在此，徐闻诚邀八方宾朋来齐聚“菠萝的海”，体验菠萝采摘乐趣，分享菠萝丰收喜悦，领略菠萝文化，欣赏美丽田园风光。

　　菠萝季节话菠萝

　　菠萝是着名热带水果之一，徐闻全县种植菠萝面积约23万亩，出产菠萝占全国三分之一强，是“中国菠萝产业龙头县”、“中国菠萝之乡”。

　　菠萝原产于南美洲巴西、巴拉圭的亚马逊河流域一带。据记载，徐闻菠萝是归国华侨倪国良在1926年从南洋引进，倪国良也是“广东种植菠萝第一人”。

　　愚公楼村属南亚热带季风气候，阳光充足，雾水雨水充沛，再加上当地的缓坡地貌及砖红壤土质，都非常适宜菠萝种植。当年，倪国良从新加坡带回了200多株“巴厘”菠萝新种苗，在愚公楼村推广种植成功。后来，愚公楼村人魏于平又从菲律宾引入“千里化”（无刺卡因）菠萝品种，同样获得了成功。

　　尝到种植菠萝的甜头后，愚公楼村人便继续不断扩大菠萝的种植面积，并逐渐“蔓延”到整个曲界镇、徐闻县各乡镇，甚至雷州半岛一带。因此，愚公楼村也成为“湛江菠萝种植第一村”。目前，徐闻县曲界镇种植菠萝面积超过全县面积一半，名副其实“中国菠萝第一镇”。

　　近几年，徐闻不断推广菠萝的新良种。2010年，该县从美国引进了全球最受欢迎的菠萝新品种——金菠萝，并试种成功。据徐闻诺香园农产品专业合作社社员何承京介绍，金菠萝亩产量比普通菠萝产量高，口感好，汁多，肉脆，而价格也比普通菠萝高得多。目前，该基地种植金菠萝30亩，培育种苗10亩。

　　据悉，金菠萝抗病和抗逆性强，常温贮藏期长达两周，低温条件下贮藏能达20天以上，目前正在广东、海南扩种。而该产品也将是徐闻在今年“菠萝文化旅游节上”重点推介和展示的菠萝新品种。

　　“全身皆是宝，菠萝美名扬。”菠萝香气浓郁，风味独特，素有“水果之王”、“果中仙”等美誉。它的果肉可加工成罐头果汁、也可制作菠萝味冰激淋、菠萝果酒等美味佳品。菠萝的根可提取菠萝酶，制作成保健药品，也是化妆美容的最佳用品。菠萝叶富含纤维，其纤维还是织布的上等原料，其织品经久耐用、美观，早年的织品曾畅销东南亚。

　　据介绍，徐闻产菠萝品质极佳，巴厘菠萝果曾获中国国际农业博览会名牌产品称号；“愚公楼”牌菠萝已荣获国家绿色食品认证；菠萝基地被授予“中国菠萝产业龙头县”、“中国绿色食品原料（菠萝）标准化生产基地”等；2012年，徐闻菠萝又荣获“岭南名果”称号。

　　菠萝飘香产业兴

　　徐闻菠萝品优质高和种植量大，由近及远，逐步走向全国各地。据了解，目前徐闻县仅菠萝冬季农产品流通的中介实体便有1400多个，从业人员达21万多人，年销售3000吨以上的流通大户有80多家，并在县内建有菠萝交易市场。菠萝已成为徐闻的支柱产业之一。

　　曲界镇龙门村吴建连是当地远近闻名的“菠萝姐”。她从20年前的一名菠萝中介到菠萝流通大户，再到2008年牵头组建连香农产品农民专业合作社，参与和见证了当地菠萝产业的不断发展和壮大。目前，吴建连组建的合作社建起了菠萝种植基地7000亩，社员180户；建有菠萝罐头加工厂，年产菠萝罐头2000吨，年纯收入约300万元；建有菠萝鲜果市场，为徐闻县和雷州市约2万多户菠萝果农提供交易平台，每年菠萝鲜果上市旺季，日交易量约3000吨；目前还在筹建菠萝速冻厂，建成后年可速冻菠萝1.5万吨，可有效缓解菠萝“物多价贱”问题。

　　该县流通大户方贵珍在当地也是一个成功的范例。方贵珍从事菠萝流通已有8年，把徐闻菠萝销往北京、黑龙江、陕西、湖南、湖北、江西、浙江等地，并固定在10个城市设立销售点“菠萝收获旺季，日均远销菠萝8至10车，约300多吨，直接带动200多人就业”。

　　方贵珍把徐闻菠萝流通业搞得风生水起，主要得益于他经营诚实守信。他收购菠萝全采取订单式，并把汽车开到田间地头装运。据介绍，这种订单农业形式，对果农和收购商来说都是利好。一方面徐闻果农不必担心市场风险，甚至不用操心后期管理，提前收回投入可扩大再生产；另一方面，收购商通过稳定货源从而稳定市场，保证产品质量，可以把生意做大做强。

　　多年来，菠萝已成为徐闻经济发展的领头羊，带旺了当地加工、饮食、房地产、旅游等相关产业，并形成了一条较成熟的产业链，解决了一批劳动力就业。由于徐闻菠萝走俏，种植的农户也获得了好收益。在曲界镇愚公楼，家家户户都种植菠萝，一幢幢“菠萝楼”拨地而起，一派新农村富裕的气息扑面而来。

　　为进一步壮大和规范菠萝产业，徐闻县已在今年4月19日成立了菠萝行业协会，目前已发展会员121名。据了解，该协会是由徐闻县从事菠萝种植、经营、贮运、加工、销售、科研、技术推广、管理等单位和个人自愿组成的行业性、地方性、非营利性的法人社会团体。据悉，该协会的成立，能加强政府与企业、种植户以及消费者间的沟通联系，切实维护行业的整体利益和会员的合法权益，保障行业公平竞争，促进行业管理水平和技术水平提高，推动徐闻菠萝产业的健康快速发展。

　　“菠萝的海”引游人

　　四月，正值菠萝成熟收获旺季，徐闻的“菠萝的海”吸引了大批游客前来观光、采摘、品尝和游玩。

　　曲界镇菠萝生产基地属台地地形，因为成片的菠萝地上“菠”浪起伏，一望无际，让人好像身处菠萝海洋，故得名“菠萝的海”。这里大地曲线优美，起伏舒缓，田园一年四季色彩斑斓，与散落其间的村庄、巨大的白色风车共同构成了一幅独具魅力的热带生态农业画卷。在“菠萝的海”，天空瓦蓝如洗，风车悠悠转动，红土的小路蜿蜒，空气里飘逸淡淡的菠萝清香……2014年，徐闻“菠萝的海”被评为广东乡村旅游与休闲农业示范点，被全球知名旅游指南杂志《孤独星球》推荐为广东15个顶级旅游体验地之一，还被《中国地理》杂志赞誉为“中国罕有的壮美景观”。

　　周末，笔者与好友相邀前往“菠萝的海”，但见小轿车及旅游大巴等源源不断开进“菠萝的海”，七彩田园公路旁停靠的汽车排成长龙。在七彩田园的观景台，游客纷纷购买菠萝尝鲜，一边品尝美味的菠萝，一边欣赏壮美的菠萝园，与菠萝的海、风车留影……

　　“菠萝的海很广阔，空气很清新，以后会带更多朋友过来。”来自茂名的吴老师说，她们一家一大早就从茂名出发，驱车2个多小时到达。一位来自湛江市区的市民则是循着菠萝飘香而来：“听说清明前后的菠萝最好吃，而这里的最正宗，到这里尝过，果然香气浓郁、鲜甜可口。”

　　在龙门村附近的一片菠萝园，笔者看到游客和农民在一起采摘菠萝。在湛江工作的湖南陈女士说，平时忙工作没时间出游，趁周末陪着女儿一起过来游玩、体验农耕生活：“想不到农民是这样采摘菠萝的，这不仅拓宽了我们的视野，也丰富了孩子们的知识，对于孩子增长见识有很大帮助。”

　　笔者一行驾车沿着蜿蜒的水泥机耕路行驶，不时看到三五自行车爱好者骑行穿梭在沁人心脾的“菠萝的海”中——对于骑行一族来说，“菠萝的海”毫无疑问是不可多得的骑行胜地。闻着阵阵果香，呼吸着清新空气，在如画的风景中一路穿梭，享受着乡村休闲。良好的路况，强度难度适中的线路，这一切吸引着越来越多的“骑驴”，背上行囊奔赴菠萝的海，感受多姿多彩的骑行之旅。（徐大荣李梅英吴开宋）