美国加州车厘子来了西北车厘子还会远吗?
尽管美国加利福尼亚州的车厘子季已经在不久前启动,但美国车厘子的重头戏——以华盛顿州车厘子为主打的美国西北车厘子还未开始采收。中国水果门户从美国西北种植公司DomexSuperfreshGrowers(以下简称“Domex")了解到,2016年的西北车厘子产量预计将为2000万箱,略高于去年水平(1930万箱)。
据了解,西北车厘子采收预计将始于五月的最后一周,采收高峰期将在六月和七月到来,特别是6月15日到7月下旬期间。这段时间的采收量将占到总产季的98%。
Domex方面预计,今年车厘子果径更大,虽然深色、口感较甜的车厘子将为主导产品,但产品中也包括雷尼尔(Rainier)车厘子和一些有机车厘子。
Domex市场营销部副主席HowardNager表示,在北美地区,车厘子的销售地位举足轻重,每年六至八月占到了所有果蔬品类销售额的近7%。他号召美国本土超市抓住六七月份这两个月的主要销售档期推出营销活动,特别是加拿大国庆日和美国7月4日国庆日两大销售高峰。
他表示,曝光度对于提高车厘子销量来说至关重要,在果蔬区之外的二次陈列也很有帮助。研究发现,在美国,这些措施能够使销量和销售额分别提升14%和22%。“对车厘子的‘冲动消费’站到了消费者购买量的53%,”他补充说。
Domex还将在今年持续第三年通过社交媒体进行推广活动,鼓励消费者上传最喜爱的车厘子食用方法、菜谱等,以此赢得礼品卡抽奖机会。(中国水果门户)