日前从黑龙江省牡丹江市供销社了解到今年该市将进一步调优食用菌产业结构全面加快产业调整升级。全市食用菌栽培规模计划达到43亿袋产量215万吨产值110亿元拉动农民人均收入3255元。

　　2015年全市食用菌栽培规模突破41亿袋总产量205万吨约占全省总产量的三分之二、全国总产量的5%在全国地(市)级城市中名列前茅。黑木耳、滑子蘑、猴头菇三大骨干品种领跑全国黑木耳产量187.5万吨、占全国总产量的25%滑子蘑产量5.5万吨、占全国总产量的7%猴头菇产量8.5万吨、占全国总产量的30%。食用菌产业实现产值107亿元拉动全市农民人均纯收入3196元。

　　今年该市将调整产业布局以黑木耳为主以菇类为辅构建黑木耳、滑子蘑、猴头菇、珍稀菌类四分天下的产业格局形成全覆盖的黑木耳产业板块以林口县为核心的滑子蘑板块以海林市为核心的猴头菇板块以城区近郊为核心的珍稀菌板块。调整种植结构全面开展有机、绿色食用菌生产食用菌标准化园区发展到80个园区栽培规模17亿袋精品率达到75%绿色有机食用菌发展到37亿袋占总规模比重上升到85%立足“人无我有、人有我新、人新我转”加快发展珍稀菇类滑子蘑、猴头菇、珍稀菌比例上升到13%大力发展棚室生产等。

　　牡丹江市还将调整加工结构全市食用菌加工型龙头企业加工量将达到17万吨食用菌产品加工比例提高到8%发展以食用菌产品为原料的精深加工坚持传统营销与现代营销联动发展加快实施“互联网+”增长战略进一步拓展全市食用菌网络营销渠道。（牡丹江市农委）