“茄子减肥法”不靠谱多吃易中毒
每到春季,女性朋友们都离不开减肥这个话题,网络上各种减肥方法层出不穷,甚至有人说每天生吃茄子,就会起到清肠、减脂的作用,这种方法被称为“茄子减肥法”。那么这种方法真的靠谱吗?
很多人觉的茄子太吸油了,如果是炒着吃,会更胖的。所以很多人选择生吃茄子来减肥,甚至要连着皮一起吃掉。但是这种做法是不正确的,有关专家介绍,茄子中能够吸油的物质主要是膳食纤维,茄子是不是能够吸油和茄子的生熟没有很大的关系。
先不说生吃茄子是不是能够减肥,重要的是生吃茄子会很容易中毒的,因为生茄子中有一种茄碱的毒素。茄碱可能大家知道的不多,也就是发芽的土豆中含有的物质。这种毒素经过高温会自行分解,所以一般都是采取的蒸煮的方式使它分解掉。一般吃少量的茄碱是不会表现出来的,但是一次吃的过多的话就会超出自行排毒的范围,会发生轻微中毒的现象。
所以,小编想提醒大家,减肥要采取科学健康的方法,切勿盲目跟风,只有合理健康饮食,科学运动锻炼,才是最佳的减肥方式。(中国农业网)