山东菜价上扬“蔬菜牛市牛了谁?

  山东聊城全市蔬菜常年播种面积380万亩总产1600多万吨被中国蔬菜流通协会评为“中国蔬菜第一市”。近期各地蔬菜价格普遍居高不下聊城情况如何?聊城市东昌府区蔬菜种植面积72万亩在聊城各县市区中名列前茅。记者以东昌府区做样本进行了调查。

  菜商一斤赚一毛

  菜农一亩赚一万

  3月23日晚上记者在山东聊城的一家超市看到:大葱每斤5.99元三棵葱就5.2元﹔西红柿每斤4.9元﹔黄瓜每斤3.5元﹔大白菜每斤2.4元一棵白菜就11元。市民杨女士说:“十多年了没见过菜这麽贵真有吃不起菜的感觉了。”

  3月24日早晨记者来到亚太农都蔬菜批发市场这是聊城市最大的蔬菜批发市场。在一个摊位前女摊主正在招呼一家社区小型超市的老板。“辣椒5块、西红柿4块。”女摊主快人快语地说:“今年啥菜都贵有的菜比往年贵二三块钱不知道怎麽回事。菜贵俺进菜也贵啊横七竖八的一斤挣一毛八分的就很不错了。”

  大白菜是聊城人餐桌上的常备菜。在卖白菜的摊位前摊主李强辉指着一车白菜说:“成包的白菜每斤两块一单棵的白菜每斤两块二﹔我这白菜是从青州拉来的批发价是2元。行情有点回落昨天的价格是2.5元。一天卖1万斤行情好的时候能卖2万斤。菜越贵我们越不挣钱从地头批发的贵顾客都知道地头的批发价到聊城后加价多了卖不出去。一斤能挣1毛钱吧。风险不小有人从临沂拉甘蓝来卖一车赔了两三万。”

  李强辉说:“种白菜的农民可发了我了解的一户菜农种了8亩白菜70天一亩白菜挣1万元不成问题。”

  一位卖茄子的摊主说:“茄子我批发是每斤两块四在这里卖加一毛钱你不卖别人卖除去费用一斤就是挣几分钱一天挣不了500元。而摊位费一年就3万。”

  西葫芦卖到成本价3倍

  对於今年的菜价亚太农都蔬菜批发市场的多位蔬菜经营者认为:“十多年没见如此高的价格了但是今年价格高有偶然因素就是天气原因另一个原因是本地菜还没大量上市。”

  在亚太农都蔬菜批发市场一个卖西葫芦的摊位前摊主说:“西葫芦每斤一块六是从东昌府区侯营镇拉来的。西葫芦的价格比往年这个时候涨了20%左右吧随着西葫芦的大量上市价格会下滑。”

  东昌府区侯营镇是有名的西葫芦种植基地当地的西葫芦已经上市。在侯营镇田庄永安蔬菜批发市场内一车车的西葫芦正在交易。该市场可辐射周边10个乡镇方圆50里地目前交易的蔬菜全部为西葫芦一天交易量在60万斤以上吸引了河南、南京、北京等地的客户前来拉货。

  徐楼村的菜农徐青玉守着一三轮车刚采摘的鲜嫩的西葫芦和濮阳来的客户谈价格。他报的价格是每斤1.7元让客户压到1.55元。他说:“我种了多年西葫芦从来没这麽贵过。西葫芦每斤卖5毛钱够本高出5毛钱就是赚的这几天我卖出了2500斤西葫芦确实挣钱了但这个价格能撑几天呢?有一年西葫芦大量上市一毛钱一斤也卖不出去。”

  与老徐谈生意的濮阳客户说:“菜价确实不稳。我第一趟来拉菜西葫芦最低价格是每斤1.4元﹔隔了一天再来价格降到八毛了。”

  大涨大跌都不利於蔬菜产业

  东昌府区蔬菜办的负责同志介绍:东昌府区已拥有无公害蔬菜播种面积72万亩形成了日光温室、大棚早春和秋延迟、露地等多种蔬菜生产基地。现在大棚早春西葫芦已经上市对缓解当前蔬菜价格过高将起到调节作用。

  蔬菜大涨或大跌都不利於蔬菜产业的健康持续发展。菜农在涨价预期下往往会盲目扩种供给过剩又会引发价格暴跌。蔬菜价格上涨时农民的收益并不是很高但降价时却承担着大部分损失导致血本无归。本次菜价上涨与天气有关具有偶然性。从长远看要促进蔬菜产业的加快发展破解菜贱伤农的难题应完善农产品信息发布平台发挥政府、中介、龙头企业等多方面的作用为农民提供较准确的市场供求信息对市场趋势进行前瞻性分析引导农民根据市场趋势来安排生产按照供求关系的变化及时作出调整。在这方面东昌府区进行了积极探索取得明显成效。(翠阳)