前不久，浙江平湖市召开了蘑菇产业形势分析会，回顾了2015年食用菌产业发展情况并提出了2016年工作计划。

　　2015年全市春菇栽培面积2100.4万平方尺、秋菇栽培面积2150万平方尺、蘑菇春、秋栽培面积分别比上年同期增49.6万平方尺，同比增长2.3%。据春菇结束后对全市53户典型户共297.29万平方尺调查统计汇总，平均每平方尺单产1.22公斤、产值7.53元、效益2.711元，与上年同期相比，单产低0.01公斤，产值低0.53元、效益低0.293元。2016年协会将在确保供种安全、加强技术服务、扩大蘑菇保险参保率、抓好市场营销、探索机器换人、创建菇农之家等方面来继续做好服务工作。

　　与会人员围绕蘑菇产业分别进行了汇报交流，从交流情况来看，2016年下半年秋菇面积将比2015年减少350多万平方尺左右，预计2016年蘑菇面积在1800万平方尺左右，具体还要看春菇市场行情而定。蘑菇生产面积减少的主要原因是稻草等原材料的上涨、劳动用工成本上升及蘑菇市场风险的影响。面对蘑菇面积的下降趋势，与会人员商议可以从出台财政蘑菇生态循环补贴政策；严抓食品安全、打响平湖蘑菇品牌；多渠道扩展营销渠道，助农增收；设施农业用地政策加快落实，保障菌种安全生产四个方面来稳定平湖的蘑菇产业。

　　（张晶）