银川:乐做城市农夫阳台种菜成热潮

  种植着绿色植物的阳台,显得十分温馨、惬意。

  种植在阳台的蔬菜,长势喜人。本版图片均来自资料图片

  耕地、播种、收割……虽然生活在城市里,但很多市民朋友的心里还存着一颗“农夫心”,纷纷在自家阳台上开辟新天地。花

  种得好,可以欣赏;菜种得好,不仅能吃上自己种的菜,翠枝绿叶和硕果累累也可以成为一道风景,一举多得。

  阳台上种菜受市民青睐

  2月24日,在兴庆区北塔巷附近,一个卖菜苗、菜籽的小摊吸引了不少市民。摊主刘大为表示,每年春季他都会来这里卖菜苗,生意特别好,他销售的菜苗有小辣椒、小番茄、茄子、黄瓜,菜籽有韭菜、葱、小白菜等。事实上,和刘大为一样卖菜苗的、菜籽的摊主,在我市不少街道、早市、小区附近都能找到,且销售的价位不高,受到市民欢迎。

  通过朋友介绍,记者结识了热爱阳台种植的市民唐先生,在他家的阳台内,记者看到一个不足三平方米的地方,种植了辣椒、西红柿、小白菜、小葱等容易存活且成熟期短的蔬菜,几乎每天,唐先生都要拾掇拾掇这片“农场”。满眼的绿色,常常让他沉醉,悠然自得。在唐先生看来,利用闲暇时间打理菜园,播种、施肥、修整——用双手营造家居绿色环境,更利于人们的身心健康。家庭聚会时,与家人一同分享自己的劳动成果,满心喜悦。

  在采访中记者发现,在我市很多小区里,像唐先生一样将自家的小阳台开辟成“小农场”做起“都市农夫”的人不在少数。“每天下班回到家最开心的事情就是到阳台看看这些蔬菜长得怎么样,给它们浇浇水,做完这些,自己心里总会特别地满足。”家住永康北巷的马女士告诉记者。

  “阳台、花园栽植蔬果切忌见缝插针,要精心设计,布局尽量做到赏心悦目,一定要有园艺设计观念。而且,还要在适当的位置摆上小座椅、小桌子,让自己有舒适的休息空间,平时在这里喝喝茶、看看书,让这里变成自己的享受空间,而不是劳作之地。”家住兴庆区的杜建兵是一位设计达人,也是生活的热爱者。在他的阳台上,除了各种绿植外,最让他用心的就是花盆里的蔬菜。“这里的蔬菜成熟后,随手一摘,就可以吃,安全绿色食品,自己放心。”

  方寸之地变“高端农场”

  在杜建兵看来,在阳台上种菜,不能像农家菜园那样,有大片的土地。所以,选好容器很重要。几乎任何类型的容器都可用来种菜,只要它足够坚固、能提供足够的空间和排水通道。

  杜建兵告诉记者,选择菜盆时,可直接快上一倍。”杜建兵根据多年阳台种菜经验,认为朝东、朝西的阳台为半日照,适宜种植喜光耐阴蔬菜,如洋葱、油麦菜、韭菜、丝瓜、香菜、萝卜等。朝北的花园、阳台全天几乎没有日照,因此蔬菜的选择范围较小,可选择耐阴的蔬菜种植,如莴苣、韭菜、芦笋、空心菜等。

  在工具的选择上,并不需要复杂的工具,只需要一把能挖土和松土的两用小锄头就行了。另外,阳台种菜防虫措施也要做好,经常翻土,蔬果苗旁边放一碗啤酒,或将辣椒、橘皮、大蒜洒在土里都能起到良好的防虫、杀虫作用。

  购买专业的环保自动灌溉种菜盆,这种种菜盆比较方便,重量轻、搬运容易,不用人工浇水,出去旅游也不用担心蔬菜的浇水问题;也可以用传统的花盆、花槽等容器。同时,许多生活中的器物经过改造都可利用,如塑料盆、提桶、铁皮箱、菜坛子,甚至轮胎、麻袋、烧烤盘等都可加以利用。比如,块茎蔬菜如土豆可以在袋子中栽种;葱、韭菜、大蒜等可在烤盘中栽种。但无论选用什么容器,都要保证底部有排水孔。自制容器时,可在底部周围均匀地钻几个排水孔。

  “种菜的有机营养土一定要肥效长并且疏松透气,这样蔬菜长的速度会比平常

  小贴士

  阳台种菜步骤:在阳台摆放好种植盆,然后往盆里倒入适量的有机营养土,用小锄头把土壤铺平;

  把在育苗盆育好的小苗种到环保种植盆体内。秧苗到达一定大小,才能移栽。如番茄、茄子等,一般要有4~5片真叶;瓜类不超过2~3片真叶;甘蓝类、白菜类4~6片真叶;

  用小锄头将土挖至一定深度,种植时不要太深,以覆盖其根部为原则;

  哪些蔬菜最适合在阳台栽种:

  生长周期短的速生蔬菜:小油菜、青蒜、芥菜等;

  收获期长的蔬菜:番茄、辣椒、韭菜、香菜、葱等;

  节省空间的蔬菜:胡萝卜、葱、姜、香菜等;

  易于栽种的蔬菜:胡萝卜、姜、葱、生菜、小白菜等;

  不易生虫子的蔬菜:葱、韭菜等。(张碧迁)