吉林:食用菌产品丰富节日餐桌

  大年初四,记者走访了位于吉林省吉林市的大型连锁大福源超市,发现这里的食用菌产品不仅品种丰富,而且十分畅销。放眼望去,售货架上摆满了杏鲍菇、金针菇、香菇、蟹味菇等,其中杏鲍菇鲜品和香菇的价格均为7.9元/斤,虫草菇价格为18.8元/斤,鲜蘑价格为6.9元/斤,食用菌产品价格相对往日上涨了一些,而精选的食用菌产品价格则更贵一些,如精选香菇价格为9.8元/斤,精选金针菇价格为10.9元/斤。不少消费者表示,杏鲍菇、金针菇、香菇等食用菌味道鲜美且营养丰富,已经成为了餐桌上不可缺少的一道美味。(明旭影)