蔬菜为人们提供人体必需的各种维生素和矿物质，是人们生活饮食中必不可少的食物之一。1992年，日光温室蔬菜引入我县，改变了传统单一的露地菜种植方式。特别是近十年来，在县委、县政府的大力推动和支持下，依靠行政推动、科技促动、典型带动和市场拉动，全县形成了以日光温室蔬菜为主，拱棚、露地三菜并举的发展格局，发展了以瓜类和茄果类为主要栽培种类，秋延茬、越冬一大茬和早春茬多茬口的生产，实现了新鲜瓜果蔬菜的周年供应。2015年，全县蔬菜总面积达到1.65万亩，年产量4.65万吨，产值1.23亿元。涌现出了如富庄示范园等许多建设标准高、生产效益好的示范点。蔬菜产业已经成为我县川道农村的主导产业，在川道农村产业结构调整、农业增产增收、农民致富以及实现全县川塬农民协调发展中发挥着重要的作用。

　　按照稳步发展大棚，积极发展弓棚，努力扩大露地菜为思路，对原有旧棚进行改造，加大资金、科技投入，狠抓管理，在川道地区稳步发展日光温室，积极发展弓棚，塬面区域努力扩大露地菜种植面积，具体措施如下：

　　1、稳步发展设施蔬菜，旧棚改造，在单产和效益上力求突破。增加弓棚菜种植面积，加大资金、科技投入，狠抓管理，力争使日光温室棚均产量由3500公斤增加至5000公斤。

　　2、在引进新品种上下功夫。近年内拟引进各类蔬菜品种10个，新品种普及率达到90%以上。

　　3、推广普及蔬菜“七大技术”。推广保温增温技术、嫁接再生技术、配方施肥技术、全膜覆盖技术、节水灌溉技术、育壮苗技术、无公害蔬菜标准化生产技术、秸秆生物反应堆技术，培训人次逐年增加。

　　4、加大蔬菜示范村建设力度。以蔬菜示范村即：英旺的富庄、茹坪村为抓手，带动辐射周边村组，逐年发展示范村数量，近几年全县发展至5个蔬菜示范村。

　　5、加强网络体系建设。以农民专业合作社为龙头，在蔬菜生产乡镇村组逐步培养农民经纪人，由以前10人逐年发展至蔬菜销售经纪人30人，在有条件村组逐步成立蔬菜专业合作社。

　　6、是优化品种区域布局，积极推广“一村一品”，加快专业村建设步伐，提升管理水平和经济效益。（陕西农业信息网）