受节前天气寒冷、长时间下雨的影响广东省清远市区蔬菜供应量减少蔬菜价格持续上涨。如生菜零售价超10元／斤。其他叶类蔬菜也普遍在七八元／斤市民大叫“蔬菜贵过肉”。

　　到了年初五(2月12日)由于节后天气持续晴天蔬菜价格逐渐回落部分叶类蔬菜已下降一二元／斤。价格高昂的蔬菜“逼”得市民不得不换菜谱。记者走访发现一些市民选择以大白菜、椰菜、萝卜等价格较为便宜的蔬菜作为素菜。

　　初五持续多日上涨的蔬菜价格开始下降但是顾客仍然稀少。（清远日报记者陈柏益摄）.jpg]年初五持续多日上涨的蔬菜价格开始下降但是顾客仍然稀少。（清远日报记者陈柏益摄）

　　菜价直逼猪肉生菜10元／斤

　　“这小把生菜就要十几元了比猪肉鱼肉还要贵啊。”年初五一大早家住新城的市民陈女士对记者表示除夕当日至目前清远市区的叶菜价格一直保持“高水平”连平时最普通的生菜、油麦等蔬菜动辄十元八元“真的吃不起啊。”

　　叶菜价格贵这或者是春节假期以来清远街坊的普遍印象了。生菜10元/斤、油麦菜8元/斤、芹菜8元/斤、这些蔬菜的价格普遍比平时高出了一倍以上。

　　而在一些大型超市这些叶菜的价格还要更贵一些。红葱20元/斤、黄瓜7元/斤……这是记者年初五在市区三角市场走访询问到的价格。

　　在清城的另一家大型超市的蔬菜专柜价格表显示西芹5.8元/斤、长白菜3.28元/斤、大葱5.38元/斤、蒜心6.9元/斤。

　　据超市蔬菜采购员许先生介绍由于节后蔬菜价格涨得厉害前来购买的市民较少。超市已没有去采购了。现在的价格普遍下降一元左右。而平日同类蔬菜价格仅为一半左右。

　　“现在还便宜了一些了前几天更贵。”三角市场一名摊贩告诉记者从去年年二十八开始市场内的蔬菜价格就开始大幅攀升年二十九至年初三的价格最高“生菜拿货都要10元我们都不敢进货。”

　　价格高昂的菜“逼”得市民不得不换菜谱。记者走访发现一些市民选择以大白菜、椰菜、萝卜等价格较为便宜的蔬菜作为素菜。“大白菜一般是两三元椰菜也是3元左右一斤。”上述陈女士告诉记者家里平时吃火锅一般是用生菜、油麦、菜心等素菜的现在都改成吃大白菜了。

　　下雨天等因素令蔬菜产量骤减

　　中午12时清远新城三鸟批发市场的蔬菜档口成行成市。市场内一蔬菜零售档老板称今年春节的蔬菜确实贵这是近十年来都没有过的现象。如大年初一生菜售价15元/斤。其他蔬菜也普遍在10元左右。到了年初五蔬菜价格略有回落。对蔬菜价格高的原因该老板解释年前雨水多加上长时间寒冷蔬菜生产量大幅度减少。

　　对于这些原因其他菜贩表示赞同。众多菜贩表示这主要是因为春节前广东天气寒冷蔬菜收成受影响。“上个月的冬季暴雨天气对本地蔬菜尤其是叶菜生产和供应造成较大的不利影响供应量下降较多菜价自然就一路走高了。”从事贩运生意的张先生表示。

　　除了供应量大减外春节期间全国瓜豆类蔬菜需求增大；而部分从事蔬菜种植的农户回老家过年或者在筹备过年的各项事务中导致摘菜、搬运、运输的工人减少人力成本也大幅上升。“我们进货的一个菜场村民摘菜平时80元/天左右过年期间150元都找不到人来摘。”张先生说。（陈柏益陈荣汉）