近日，受北方强冷空气南下的影响，浙江省丽水市各地气温骤降。为有效应对低温雨雪冰冻天气对丽水市农业生产带来的不利影响，市农业局就丽水市食用菌等八大农业支柱产业如何应对低温天气作了专题分析。

　　为切实做好寒潮天气应对工作，食用菌生产者应做好以下防范措施：减少严寒对于食用菌的影响，重点是防范结冰、积雪对食用菌大棚的破坏。因此，要加固大棚，及时除冰除雪。值得一提的是，香菇、黑木耳等食用菌在低温环境下，会自然停止生长、出菇(出耳)，进入休眠状态，因此，冷空气来临前，菌棒、菌床要偏干管理，冷空气过后按正常管理即可。（张晶）