据汉莎货运消息，阿根廷、智利、墨西哥，以及今年新进入名单的秘鲁，对欧洲的浆果输送持续增长。特别是在北半球冬季，欧洲各国以及北美国家对浆果的需求甚是强烈。犹塔·弗兰克是汉莎货运法兰克福地分区生鲜部门（Fresh/td’s）的产品经理，她提到最近埃及的草莓和巴西的多种水果的货运量正发展迅猛，市场需求强烈。

　　“我们注意到，从巴西、厄瓜多尔、肯尼亚来法兰克福的货船越来越多，我们会陆续将抵达的货物分发到欧洲各国，以及我们位于伦敦、阿姆斯特丹、俄罗斯的生鲜进口站点。”弗兰克还提到。

　　“另外，我们还注意到，从肯尼亚到俄罗斯的货物中，不仅仅是鲜花的量增长了，果蔬品类的数量也增加了，这可能是对土耳其的贸易制裁引起的。我们还发现一个特别的现象，很多客户要求将产品直航俄罗斯，而不愿通过货车转运。而且，我们还了解到肯尼亚的鲜花和南美的黑莓正以海运的形式运过来，但是我们更期待航空货运需求能有所增长。”

　　弗兰克提到，维持产品外观和货架期是Fresh/td’s的主要目标。在这种目标的指引下，Fresh/td’s和法兰克福生鲜易腐管理中心（PCF）合作，对运至法兰克福的产品进行即时的真空冷却。真空冷却机能在30分钟内对两PMC托盘(96×125英寸)完成冷却。

　　针对汉莎货运未来的发展方向，她提到了合作是大趋势。“从农场到消费者餐桌整个过程漫长而充满挑战，为了使鲜花果蔬产品保持好的状态，并延长他们的货架期，越来越需要与各方合作伙伴在供应链各环节倾力合作，共同努力。”（中国水果门户）