荸荠又名马蹄、地栗、鸟芋等；嵩口镇马排村有种植荸荠的传统，加上马排荸荠个大、甜度高、颜色红润，在当地小有名气，不少外地客商也慕名而来，经过多年发展初步形成了‘产—供—销’一体的产业模式。冬天是挖荸荠的季节，近日多位农村妇女趁着好天气，帮专业户收荸荠，据悉，这些帮人收荸荠的农村妇女每天有80多元收入。据了解，嵩口镇马排农民一般采用双早-荸荠轮作模式，双早产量500㎏，产值1500元，荸荠只需种植5个月便可收成，亩产1500—2000㎏，亩产值7500元以上，这样一年亩产值9000元，大大提高农民的经济效益。（刘景辉）