铁棍山药垆土种植效益好

　　12月24日，河南省孟州市会昌街道堤北头村村民在收获垆土铁棍山药。据种植户杨国立说，今年他种植的垆土铁棍山药亩产达1800多公斤，亩纯收入8000余元，比沙土铁棍山药每亩多收入3000多元。

　　据了解，铁棍山药分为垆土铁棍山药和沙土铁棍山药。因为垆土地硬实，黏性大，长出来的山药短且弯曲，但口感好，营养高。沙土铁棍山药外观比较直，但水气大，口感和营养价值稍次。（河南日报农村版）