2015年12月21日，北京市场41种蔬菜的平均批发价格6.03元/公斤，比上周同期的6.12元/公斤稳中略降，其中16种蔬菜价格下降，15种蔬菜价格上涨，10种蔬菜价格持平。蔬菜价格处于高位。

　　蒿子秆、韭菜价格降幅分别为27、20%，价格降幅明显，今日价格分别为9.50、6.80元/公斤。

　　圆白菜、樱桃番茄、洋葱等品种蔬菜价格涨幅分别为22、20、33%，价格上涨明显，今日价格分别为2.20、12.00、3.20元/公斤。

　　与去年同期相比，41种蔬菜6.03元/公斤的平均批发价格，比上年同期的4.94元/公斤上涨22%；其中15种蔬菜价格下降，25种蔬菜价格上涨，1种蔬菜价格持平。（北京八里桥市场）