记者昨日了解到，为保障蔬菜供应，避免蔬菜价格非正常上涨，夏商集团第一时间采取措施启动蔬菜保供稳价应急预案，积极组织货源，弥补市场供应缺口，平抑当前不断上涨的蔬菜价格，让厦门市民普遍受惠。

　　从12月19日凌晨起至12月25日，夏商（中埔）农产品批发市场所有水叶菜将以零毛利批发给各采购商（包含农贸市场经营户、超市、伙食单位等）。同时，夏商民兴超市所属的28家生鲜连锁超市也将所有水叶菜的价格拉低至批发价位，价格将比其他超市和农贸市场的正常零售价低10%以上。

　　12月9日厦门地区遭受大雨，降雨持续一天一夜，时间长，降水量大，水叶菜经过雨淋水泡损失达到60%，致使最近几天，水叶菜供应数量大幅减少，仅为市场平常的50%左右。另外周边省市气温剧急下降及北方地区暴雪影响，造成省外水叶菜供应不足，上海、浙江等省市不断从厦门市场调运水叶菜（菜胆、香菜、油麦菜、小白菜等），导致近期厦门市水叶菜价格上涨。

　　记者昨日从夏商集团了解到，夏商(中埔)农产品批发市场主要监测的水叶菜品种价格上涨38%，最高上涨幅度达60%。预计短时间内，我市水叶菜供应减少、价格趋于高位的情况还将持续一段时间。

　　据介绍，夏商集团主动从广东、海南、昆明调运部分水叶菜，外调水叶菜的日供应量由原来的15吨增加到30吨，确保市场供应充足。安排夏商芽苗菜有限公司增加豆芽菜的投放量，由原来日均12吨增加到17.5吨，增加48.83%，且价格没有上涨。紧急安排集美、海沧、同安的夏商直控基地菜农，抢种易种植、生长周期短的水叶菜，尽早恢复供应量。（沈彦彦王元晖夏商）