据悉，湖北省房县沙河乡是全国闻名的“耳菇之乡”。黑木耳以朵大、色深、肉厚、弹性好，口感润滑，风味独特受宠市场；香菇以“色泽好、外观美、清香滑腻、质地纯正、营养丰富”远近闻名。另外，“房县黑木耳”、“房县香菇”被纳入中国-欧盟地理标志互认证，黑木耳、香菇品牌价值为3.75亿元、2.92亿元。

　　近年来，房县立足“农民增收、农业增效”，鼓励当地农户积极发展食用菌产业。目前，房县优质品牌段木食用菌常年稳定在40万架，代料食用菌达5000万袋以上，年产量1.6万吨，产品销往美国、韩国、英国等10多个国家和地区，年出口创汇8000多万美元，栽培耳菇农民年人均增收1200元。（中国食用菌商务网）