浙江省衢州市地处浙江西部，金衢盆地西端，钱塘江上游。近些年来，该市油菜产业持续发展，油菜面积比上世纪80年代扩大五成以上，油菜单产比上世纪80年代提高六成以上，油菜已成为继水稻之后的第二大农作物。

　　据统计，衢州市在上世纪80年代（1980-1989年），油菜年均种植面积32.61万亩，油菜籽年均总产量21605吨，年均亩产66公斤，上世纪90年代（1990-1999年），油菜年均面积、年均总产、年均亩产，分别为41.53万亩、32379吨、78公斤，本世纪初（2000-2009年），分别为38.91万亩、38162吨、98公斤；最近六年（2010-2015年）年均54.41万亩、57494吨、106公斤。衢州市油菜种植面积占全省的比例，从上世纪80年代的8.5%，到上世纪90年代的10.2%，到本世纪初的11.4%，发展到最近六年的21.9%，2015年升至24.4%。

　　回顾衢州油菜产业发展呈现出四个方面的特点：

　　一是以乡村休闲游带动油菜产业发展。近年来，该市各地以举办赏油菜花为景的乡村休闲游异彩纷呈，发展休闲旅游的同时，也带动了油菜产业的发展，仅2015年就带动扩种油菜面积达3万多亩。该市开化县打造“国家东部公园”，掘金“美丽经济”，2015年油菜花开季节，吸引60余万人（次）观光旅游，其中3月21-22日开化县长虹乡台回山人气爆棚，两天就接待游客2.6万余人（次），开化县音坑乡下淤村，围绕着油菜花和流过村旁的马金溪做起了文章，利用油菜花、向日葵的赏花游玩，同时开发户外烧烤、水上泛舟、卡丁车等项目，“五一”节期间，日均客流超过2000人，到了“十一”，又提高至5000人左右。江郎山，是世界自然遗产地，由于周边农田大面积种植油菜，春天的江郎山，仿佛置身于一片金黄色的海洋，一畦畦、一片片、一株株油菜花争奇斗艳，显现出一派浩浩荡荡的生机，人们尽情地在油菜花地里游戏，赏花，拍照，感受着花海的惬意。

　　二是以政策扶持加快油菜产业发展。制定出台油菜政策性保险，由县级以上财政给予一定的保费补贴，一般财政补贴93%，种植户承担7%，2010年全市有17万多农户参加油菜政策性保险，2014年发展到34万多户。给予油菜规模种植户补贴，2008年至2014年，对种植油菜面积5亩以上的农户，由财政按实际种植面积给予每亩20元的直接补贴，全市每年有超过6万亩的油菜获得补贴。从2015年开始，许多县加大对油菜种植大户的政策扶持力度，对种植油菜面积20亩、30亩或50亩以上的农户，每亩补贴50元或80元，个别县甚至每亩补贴100元。

　　三是以推广良种良法助推油菜产业发展。积极推广浙双72、浙油50、浙大619、浙油18等“双低”油菜品种，大力推广油菜免耕直播技术。该市油菜种植，传统的种植方法以移栽油菜为主，占90%以上，针对近年来用工成本上升、劳动力资源相对不足的现状，该市积极推广油菜免耕直播技术，目前，全市油菜直播面积已达六成以上。大力推广油菜机械化生产技术，2015年10月19-21日，全省油菜生产农机农艺融合技术培训班暨现场观摩会在该市开化县召开，来自各市、有关县（市、区）农技推广中心、农机管理站技术人员、油菜团队专家等170多人参加了会议，会议观摩了开化县油菜机械化种植现场，来自不同厂家的直播、移栽机进行现场作业并作了机型和操作的简单介绍。通过技术培训和现场观摩等形式，有力助推了油菜良种良法的进一步推广。

　　四是以消费理念转变推动油菜产业发展。近年来，食品安全倍受关注，城乡居民愈加崇尚乡土自然农产品的消费理念，对当地生产的菜籽油需求度增加，在一定程度上推动了油菜产业的发展。衢州全市有50多万户农户，户籍人口250多万，常年食用油消费量是一个不少的数目，据2014年分析，全市食用油消费需求2.60万吨，而当地生产食用油数量约2.45万吨（其中90%来自于油菜），自给率约94%。而34万户农户种植油菜，本身解决的是食用油自给的问题，同时在种植季节上，5月至10月种植单季稻，11月至次年5月种植油菜，茬口安排比较科学，水旱轮作，粮油互补，有利于油菜的发展。（浙江农业信息网）