近年来山东省定陶县食用菌产业始终保持强劲的发展势头。目前全县共发展各种食用菌大棚(菇房)2862个栽培面积200多万平方米全县食用菌投料5万多吨年产鲜菇6万多吨产值3亿多元成为县域经济和农民收入的主导产业。

　　定陶县坚持“六动”即宣传发动、服务促动、品牌驱动、典型推动、龙头带动、市场拉动推动食用菌产业快速发展。目前定陶县的食用菌产业呈现出“好高优畅惠”的特点。他们邀请全省知名专家靠上培训指导达到全省先进水平双孢菇产量每平方米最高达到30多斤深受各地加工企业的青睐。（万鲁岱秦春祥任志法）