美国:SWOCC蘑菇识别研究会举行
美国西南俄勒冈社区学院分别于11月13-14日和11月14-15日在布鲁金斯和奥福港举办蘑菇鉴别研究会。该研究会课程由BobBurch教授主讲。
研究会要求学生积极识别食用和不可食用的蘑菇类别,并了解蘑菇生存的环境、位置以及保存它们的方法,并于第二日进行野外旅行,寻找野生菌。经过实地考察后,学生们将有机会品尝蘑菇,有注册证的学生也可以到野外采摘蘑菇在班里进行鉴别。
本次研究会的主旨是开发学生们对野生菌更深层次的认识,并提高学生对食用菌安全意识的提升。(中国食用菌商务网)