西班牙两名农民在野外生蘑菇中毒身亡
目前,正是西班牙的雨季,野生菌大量生长乐坏了不少菇民。不过,近日墨西哥两名农民在村庄的树林里发现了类似平菇的野生菌,经过简单的鉴别后食用,最终导致中毒身亡。
在报道中,专家表示:大多数野生菌都存在潜在的毒性,有的会引起胃肠道中毒导致腹泻、脱水。有的野生菌具有侵袭性,引起神经混乱,产生幻觉。还有的会导致患者腹痛剧烈、呕吐,使肝和肾功能受损,严重造成急性肝、肾功能不全死亡。面对这种情况,真菌专家建议西班牙卫生部应大力宣传野生菌毒害性及避免使用传统方法鉴别蘑菇可食性的文章。(中国食用菌商务网)