新疆若羌红枣研发论坛10月14日在京举行

  10月14日,由新疆若羌县委、县人民政府、中国农业大学主办的中国若羌红枣种植、保健、研发论坛在北京举行。

  论坛将由中国红枣研究中心主任、中国红枣首席专家毛永民主持,由专家们研讨若羌红枣定位、品质、保健种植、加工及红枣开发等。

  参加此次论坛的嘉宾有:中国农业大学食品科学与营养工程学院教授、博士吴继红,全国农产品加工标准化技术委员会蔬菜加工标准化技术委员会秘书长,中国食品科学技术学会果蔬加工分会副秘书长,中国食品科学技术学会青年委员会委员,《食品安全与健康顾问》专家顾问;国家林业局枣工程技术研究中心副主任、西北农林科技大学食品科学与工程学院教授张德纯;中国农业大学水利与土木工程学院教授,博士、MBA导师张天柱;北京市富通环境工程公司总经理,中国农业大学农业规划科学研究所所长;好想你枣业股份有限公司董事长石聚斌。

  这几年,若羌红枣成了国内红枣市场的“带头大哥”,不但名声在外,还引领着市场的价格走势。若羌红枣不仅取得了“地理产品证明商标”、“地理标志产品保护”标识,还在各类展会上荣获多项金奖,两次荣获“中国红枣之乡”荣誉称号。

  为把若羌县打造成红枣行业的“风向标”和全国最有“话语权”的地方,打造中国红枣行业“巨无霸”,若羌县邀请在红枣方面有一定造诣的专家、学者在北京举办论坛活动。此外,央视网、《人民日报》、人民网、新华社、新华网、《农民日报》、腾讯网等全媒体力量也受邀助力论坛会。(新疆兴农网)