1月29日，宁化石壁现代农业观光园草莓种植大棚内，工人们正忙着疏花、疏果、清除老叶残叶。大棚里，大片油油的叶子下面羞答答地坠着一颗颗又大又红的草莓，好像一个个小红灯笼，十分惹眼。蜜蜂嗡嗡地闹着，在草莓花丛中忙碌着，从一朵花飞向另一朵。

　　石壁现代农业观光园种植的草莓以奶香（红颜）草莓为主，由于不施农药化肥，采用滴灌均衡水份，色亮个大，口感好，营养丰富，每到采摘时节，草莓就供不应求。今年石壁草莓种植由往年的二三十亩增加到150亩，目前已陆续进入盛花和结果期。据观光园负责人介绍，适当剪掉一些密集的花蕾，能减轻同枝花蕾对养分的争夺，提高坐果率和浆果的质量，确保草莓优质高产。在草莓种植大棚里专门放养了10多箱蜜蜂，8万多只飞舞的蜜蜂能帮助草莓授粉，让草莓异花授粉均匀，坐果率高，果实饱满且成熟期集中，上市销售提前。

　　目前观光园里的草莓尚未进入盛产期，放量上市1月左右，采摘期将持续到3月，历时4个月。草莓除供应游客自助采摘外，还将销往县内各大超市及福州、厦门、漳州等地。（福建农业信息网）