黑龙江：牡丹江反季节杏鲍菇陆续上市

　　近日，黑龙江省牡丹江市东安区兴隆镇杏鲍菇产业园的反季杏鲍菇产品陆续采摘上市。杏鲍菇是集食用、药用、食疗于一体的珍稀食用菌新品种，菇体具有杏仁香味，肉质肥厚、口感鲜嫩、味道清香、营养丰富，深受消费者喜爱。牡丹江地区克服了东北高寒地区的温度控制难题，顺利培育出了杏鲍菇，预计春节前进入生产旺季并可供应市民餐桌。（中国食用菌商务网）