山东定陶仿山:杜庄村的黄晶梨甜如蜜
山东杜庄村的黄晶梨
“秋分到,进梨行。秋分过后摘梨忙”。这是58岁的梨树种植户杜守振说的一段顺口溜。
秋分到,梨成熟。全村种植户在梨树种植上还是杜守振最有说话权,他喜欢看关于梨树种植方面的书籍,有技术,懂管理。他种植的梨不仅个头大、色泽亮、甜分高,脆而爽口,吃到嘴里没有渣,存放时间长。这种梨还有个小秘密“今天摘,明天吃,会更有味道”。
杜庄村种植梨树已有15年的时间,那是2002年菏泽市扶贫工作组帮助引进种植的韩国黄晶梨树,本品种适合本地土质生长,这种梨树结出的梨脆而甜,就如吃冰糖。定陶县仿山镇杜庄行政村共种植梨树30余亩,种植户18户。主要品种有黄晶梨、丰水梨、紫树梨。(刘玉江)