福建厦门：苦瓜大量上市

　　昨天，苦瓜在福建八市大量上市，每斤售价5元，比前几日涨价了0.5元/斤。苦瓜有清火、解毒等功效，购买时要挑选外形匀称、顺直的，弯曲得太厉害或外形怪异的不要选。如果切开以后发现苦瓜籽已经变红了，说明苦瓜已经老了，这种炒着吃口感不好，做汤比较合适。（台海网）