据了解，在土耳其的阿菲永市，已经是三个孩子的全职妈妈奥尔罕成立了平菇生产基地，并且成功帮助15名当地妇女就业。奥尔罕表示，她有三个孩子分别已经10岁、6岁和4岁，日益增加的生活费用让她不能再“坐以待毙”。她通过对市场的调查分析了解到，种植食用菌非常有商业前景，从而她成立了平菇生产基地。从种植到销售，她招聘的员工都是女性。奥尔罕说：“全部聘用当地妇女为员工，也是为了解决她们的就业问题，她们都很棒。目前我们的产品已经遍布土耳其很多地区。认真负责、追求高品质产品和诚信是我们的经营理念。”（中国食用菌商务网）