2015年内蒙古杭锦后旗脱水菜购销工作已开始。8月18日脱水菜龙头企业宏富脱水菜粮油购销有限公司开始收购，8月20日各企业均开始收购，收购价格平均约0.45元/斤，较去年同期有所降低，随着脱水菜购销工作的深入，收购价格升高的可能性很大。

　　今年全旗脱水菜落实种植面积3.3万亩，较去年减少9.1%，全旗80%的脱水菜种植农户与企业签订合同订单，在收购中基本实现按照订单销售与收购。

　　截至目前，全旗共23家脱水菜加工企业生产，生产能力达到日处理鲜菜1500吨左右，各企业落实的原料完全可以满足生产需要。（内蒙古农牧业信息网）