在今年农博会中，菌菜产业展示区占地1.5万平方米，全面展示杏鲍菇工厂化生产设备、工艺流程和食用菌食品生产线，新增虫草、珍稀食用药用菌栽培技术示范。昨日，记者在采访中看到，很多市民对这个高科技产业项目赞叹不已，不仅可零距离观察各类菌菜，还能了解它们的种植历史及过程。

　　走进菌菜基地，首先看到的是一条笔直、宽阔的参观通道，两侧依次排列着培养室、接种室等集科研、实验、加工、展示于一体的车间。在菌菜生产线展示区，几千平方米的展厅内，密密麻麻地摆满了长着或黄或黑的菌棒，犹如走进一个微缩的“蘑菇森林”。兴致勃勃的参观者或仰头、或跷脚，往里张望，了解杏鲍菇和黑木耳等工厂化生产流程。“真是大开眼界，同样是种蘑菇，我家那就是‘小作坊’，人家这才叫工厂化生产。”一位来自德惠的菜农说，他家主要是利用日光温室种植金针菇和鸡腿菇，虽说也没少付出辛劳，但产出的效益总是没有专家说的多。这次来农博会，就是想到这菌菜基地里来取取经。

　　“从拌料、装瓶、灭菌到接种、培养、培育，游客只要走进菌菜基地，就可纵览菌菜种植的整个过程。”菌菜基地相关技术员说，该基地集中展示了国内外先进的木腐菌生产线和食用菌工厂化生产、加工、研发等过程。

　　在菌菜基地一楼，市民不仅可以通过参观木腐菌生产线，了解榆黄蘑、鸡腿菇和黑木耳工厂化种植全过程，以及蛹虫草农法栽培技术和产品，还可以透过参观通道两侧的透明玻璃，一目了然地看到培养室、接种室、装瓶区等生产车间的机械设备和生产实况，身临其境地感受“食用菌工厂化生产”的震撼。此外，菌菜产业展示区还开展菌菜线上和线下宣传及交易，吸引全省各地菌菜企业、养菇农民参观学习，发挥产业引领作用。（姜永鑫）