鱼罐头、玉米罐头，肉罐头，蘑菇罐头、豆类罐头……提起罐头产品，不得不提到广东佛山的甘竹罐头。在第三届“安农博会”上，甘竹罐头将带来佛山本地特色的农产品。

　　“甘香可口，是甘竹鱼罐头的主要特点。”广东甘竹罐头有限公司负责人表示，甘竹罐头选用无污染水域养殖的鲮鱼，配以优质的阳江豆豉，加以天然香料，以传统配方加现代工艺制作而成。豆豉鲮鱼罐头具有鲮鱼经油炸后的甘香，又有醇香的豆豉味，产品不加防腐剂，甘香可口。甘竹罐头的品牌优势是在品质。该公司的信念是，做放心食品，做人们喜欢的食品。20多年来，始终坚持“三不”原则，原料采购过程中不合格的原料不能收购，生产过程中不合格半成品不能流入下道工序，产品检验不合格不流向市场。该公司负责人透露，在此次“安农博会”上，甘竹罐头将主打豆豉鲮鱼罐头和玉米罐头，也有其他一些系列产品。

　　谭边大顶苦瓜是广东省特色蔬菜地方品种，在南海区大沥镇谭边村已有60多年的种植历史。该品种在珠三角地区远近闻名，因其产品品质优、肉厚瓤少、瓜型美观，在市场上供不应求，绝大多数销往港澳地区。

　　“每年5月前后，大顶苦瓜成熟上市，不少食客会慕名前来品尝。只有潭边的土地才能种出肉厚、味道甘甜、略带苦味的大顶苦瓜。”佛山市南海区狮山年年好景美食餐厅负责人范经理表示，谭边村在大沥镇的西部，工业不发达，而且地势较低容易水浸，很多农作物都不好种，唯独大顶苦瓜却喜好这样的环境，不仅如此而且肉质超好。

　　据了解，用大顶苦瓜打造的“苦瓜宴”受到不少人追捧。尤其值得一品的是苦瓜刺身，此外还有苦瓜排、苦瓜汤等几十种菜式的“苦瓜宴”。

　　9月17日~20日，第三届“安农博会”将在顺德陈村花卉世界展览中心举办。期间，佛山市农业局、佛山日报社将首次推出“佛山农业品牌系列评选”。（佛山日报）