甜豌豆种植时间和方法
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shucai1.com
2025-11-19
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摘要：豌豆又叫做青豆、寒豆、荷仁豆等，既是家常菜桌上的常客，也是高效益的经济作物。从嫩苗到豆荚再到青豆，全身可食的特性和广泛的适应性，使其成为南北农户的优选品种。下面一起学习一篇甜豌豆种植时间和方法。一、种植时间豌豆播种时间因地而异，需结合种植方式和食用部位灵活调整：长江流域露地栽培：秋豌豆苗8月中下旬播种，春豌豆苗10月上旬至下旬播种，春豌豆荚：10月下旬至11月上旬播种。设施栽培(大棚/日光温室)：……
豌豆又叫做青豆、寒豆、荷仁豆等，既是家常菜桌上的常客，也是高效益的经济作物。从嫩苗到豆荚再到青豆，全身可食的特性和广泛的适应性，使其成为南北农户的优选品种。下面一起学习一篇甜豌豆种植时间和方法。
一、种植时间
豌豆播种时间因地而异，需结合种植方式和食用部位灵活调整：
长江流域露地栽培：秋豌豆苗8月中下旬播种，春豌豆苗10月上旬至下旬播种，春豌豆荚：10月下旬至11月上旬播种。
设施栽培(大棚/日光温室)：秋播冬收食荚豌豆8月中下旬至9月上中旬播种，抢早上市，华南热带区（如海南)9月中旬至12月可分批播种，11月至翌年3月陆续收获，东北冷凉区4月下旬至6月分期播种，7月至9月错峰收获。
二、科学栽培管理
1.精细化播种
采用单行或宽窄行穴播/条播，条播行距50厘米(或宽行70-80厘米、窄行30-40厘米)，粒距3-4厘米；穴播穴距30厘米，每穴4-5粒。根据地力调整密度：肥力好宜稀播(每亩1.2万株)，地力差宜密播(每亩1.5万株)，确保通风透光。
2.分阶段追肥
齐苗期亩追人畜粪尿1000千克促分枝。越冬前(12月下旬)亩施人畜粪尿1500千克+磷钾肥，中耕培土护根防冻。立春后亩追人畜粪尿1000千克促蕾花花期喷施0.2%硼砂+0.3%钼酸铵混合液，可显著提升结荚率。
3.水分精准调控
豌豆喜湿润但怕旱涝。播种后遇旱及时浇“出苗水”；结荚期需水量大，保持土壤含水量70%-80%。秋冬防旱，春播务必开沟排水，避免根系缺氧腐烂。
4.田间关键管理
食荚豌豆需及时搭架，引蔓上架防倒伏。棚室控温白天维持16-22℃，夜间不低于6℃，严防白天高于25℃导致落花落荚。
5.适时采收
豆荚充分长大、豆粒尚未形成时采摘，此时脆嫩碧绿、纤维少、风味佳。
综上，豌豆种植只要把握好播种时机，做好基础管理，就能实现丰产增收。你还有哪些甜豌豆的种植烦恼，欢迎一起交流。
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